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“はんなり”
なかなかいい響きの京ことばのひとつでありますが、
意味合い的に「上品で落ち着きがあり、
明るく華やかで陽気さがある」という意味だとか。
食べ物の味としては、
「濃くも薄くもなくその中にほんのり優しい、
しかししっかりと上品な味わいを感じる」という
意味合いのようございます。
宵山むらさき特製のお馴染みの“ちりめん山椒”でございますが、
ただいま、そごう限定・特別炊き上げの3種類の味が
登場しております。
佳肴の味の“濃 口”
心味舌妙の“薄 口”
そして都味の“はんなり”
この機会に是非お召し上がりくださいませ。
お好きな量を計り売りでご提供しております。